食品工业中喷雾干燥微胶囊化常用的壁材有碳水化合物和蛋白质等。碳水化合物不易吸水,黏度低,水溶性好,但因不具备亲脂基,所以乳化性和成膜性差。
蛋白质具有两性性质,即同时具有亲水基和疏水基,因此,乳化性极jia,成膜性良好。它们的乳化能力和易成膜性对芯材的保留率有很大作用。
碳水化合物的表面活性以及溶液的低黏度对乳化液的稳定不利,但对壁膜中多功能基质的形成起着重要作用。
喷雾干燥机在各领域中的应用十分广泛,可用于化学工业,如电池原料、碱性染料颜料、染料中间体、复合肥、甲醛硅酸、催化剂、硫酸剂、氨基酸、白炭黑等。可用于塑料树脂,如AB、ABS乳液、尿醛树脂、酚醛树脂、密胶(脲)甲醛树脂、聚乙烯、聚氯乙烯等。可用于食品工业,如富脂奶粉、胳朊、可可奶粉、代乳粉、动物血粉、蛋清(黄)全蛋粉等。可用于食物及植物,如燕麦、鸡汁、咖啡、速溶茶、调味香料肉、蛋白质、大豆、花生蛋白质、水解物等。可用于糖类,如玉米浆、玉米淀粉、葡萄糖、果胶、麦芽糖、山梨酸钾等。可用于陶瓷材料的干燥,如氧化铝、瓷砖材料、氧化镁、滑石粉等。
茶粉中试喷雾干燥机报价介绍:
喷雾干燥机主要适用于高校、研究所和食品医药化工企业实验室生产微量颗粒粉末,对所有溶液如乳浊液、悬浮液具有广谱适用性, 适用于对热敏性物的干燥如生物制品、生物药、酶制剂等,因所喷出的物料只是在喷成雾状大小颗粒时才受到高温,故只是瞬间受热,能保持这些活性材料在干燥后仍维持其活性成份不受破坏.。利用雾化器将料液喷雾为细小的雾滴并分散在热干燥介质(热气流)中,使溶剂迅速蒸发而得到固体产品,实现气固分离,产品多为粉状或小颗粒状
茶粉中试喷雾干燥机报价
主要特征:
l 采用彩色大触摸屏操作,自带记忆功能
l 全自动控制:一键式开机,设定喷雾工艺参数后,温度到达预定温度,蠕动泵启动,触摸屏上显示运行动画,运行流程清晰显示
l 手动控制:如需在实验过程对工艺参数进行调整,可方便手动,整个实验过程彩色触摸屏动态显示。
l 关机保护功能:关机时只需按停止键,机器除风机外立即停止运设备不会因为误操作(强行关风机)而导致加热部分烧坏
l 内置无油空压机,喷粉的颗径呈正态分布,流动性非常好,而且噪音非常低,小于60db,符合实验室噪音标准
l 整机采用不锈钢材料制造,设计紧凑,无需附属设备,方便使用,历久如新
l 在干燥温度控制的设计上采用实时调控PID恒温控制技术,使全温区控温准确,加热控温精度±1℃
l 为了保持样品的纯净,配备了进风口过滤器
l 干燥后的成品干粉,其颗粒度较均匀,95%以上的干粉在同一颗粒度范围
技术参数:
中型喷雾干燥机 | JOYN-GZJ3L | JOYN-GZJ3L | JOYN-GZJ3L |
最大水分蒸发量(ML) |
3000 |
5000 |
10000 |
最小进料量 (ML) |
80 |
80 |
80 |
进风温度 (℃) |
室温~250 |
室温~250 |
室温~250 |
干燥室直径 (mm) |
Φ500 |
Φ800 |
Φ1200 |
雾化器 | 国产二流体 | 国产离心式 | 国产离心式 |
电控系统 |
安研自主研发 |
安研自主研发 |
安研自主研发 |
风向设计 |
引风 |
引风 |
引风 |
风机配置 |
国产 |
国产 |
国产 |
压缩机配置 | 中国台湾海豚 | 中国台湾海豚 | 中国台湾海豚 |
加热器容量(kW) |
7.5 |
15 |
25 |
总机功率(kW) |
10 |
18 |
30 |
外形尺寸(MM) | 1300×800×1700 | 1600×1400×1800 | 2200×1400×2600 |
安装重量(kg) | 400 | 500 | 800 |
实物图片